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Unsere Produkte qualitativ hochwertige Backwaren

Aus unserer Backstube

Unsere Brote

Altdeutsches Landbrot

Roggenmischbrot (1 Stück / 1000 g)

Getreidemischungsverhältnis: 60 % Roggen 40 % Weizen

Zutaten: Wasser, Roggenvollkornmehl, Weizenmehl, Rapsöl, jodiertes Speisesalz(Speisesalz, Kaliumiodat),
Hefe

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Roggen, Weizen).
(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.)

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Bei Interesse informieren wir Sie gerne über die Inhaltsstoffe unserer Produkte.

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 880 / 208
Fett (in g)2,6
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0,3
Kohlenhydrate (in g) 37
davon Zucker (in g)0
Eiweiß (in g) 6,2
Salz (in g)1,3

Bülter Roggen Vollkorn

Roggenvollkornbrot (1 Stück / 500 g)

Getreidemischungsverhältnis : 100 % Roggenvollkorn

Zutaten: Roggenvollkornmehl, Roggenvollkornschrot, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Gerstenmalzextrakt, jodiertes Speisesalz(Speisesalz, Kaliumiodat), Hafervollkornflocken, Sesamsamen

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Roggenvollkornmehl, Roggenvollkornschrot, Gerstenmalzextrakt, Haferflocken).
(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.)

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 954 / 228
Fett (in g)7,3
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0,8
Kohlenhydrate (in g) 29
davon Zucker (in g)1,9
Eiweiß (in g) 7,2
Salz (in g)1,0

Cassler

Weizenmischbrot (1 Stück / 750 g)

Getreidemischungsverhältnis: 75 % Weizen 25 % Roggen

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Roggenvollkornmehl, Hausgemachter Sauerteig (Wasser, Roggenvollkornmehl), Speisesalz jodiert, Hefe

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Roggenmehl, Roggenvollkornschrot).
(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.)

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 915 / 216
Fett (in g)1,0
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0
Kohlenhydrate (in g) 43
davon Zucker (in g)0,6
Eiweiß (in g) 7,1
Salz (in g)1,5

Dinkel Urkorn

Dinkelvollkornbrot (1 Stück / 500 g)

Getreidemischungsverhältnis: 100 % Dinkelvollkorn

Zutaten: Wasser, Dinkelvollkornmehl, Dinkelmalzflocken, Haferflocken, Gerstenmalzextrakt (Gerstenmalzextrakt, Wasser), Kartoffelflocken, Speisesalz jodiert, Dinkelvollkornsauerteig (getrocknet), Zucker, Hefe,

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Dinkelvollkornmehl, Dinkelmalzflocken, Haferflocken, Sauerteig, Gerstenmalzextrakt), Milch (Sauermolkenpulver).
(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.)

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 1056 / 252
Fett (in g)11
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 1,3
Kohlenhydrate (in g) 28
davon Zucker (in g)3,5
Eiweiß (in g) 8,4
Salz (in g)1,5

Dinkelvollkorn-Nussbrot

Dinkelvollkornbrot mit Nüssen (1 Stück / 500 g)

Zutaten: Dinkelvollkornmehl (selbstgemahlen), Wasser, Walnusskerne, Haselnusskerne, Sonnenblumenkerne, Hefe, raffiniertes pflanzliches Öl aus Raps,
Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumiodat)

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Dinkelvollkornmehl, eine Weizenart), Schalenfrüchte (Walnusskerne, Haselnusskerne)
(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.)

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 878 / 208
Fett (in g)3
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0,3
Kohlenhydrate (in g) 36
davon Zucker (in g)0
Eiweiß (in g) 6,9
Salz (in g)1,4

Dinkelvollkorn-Rosinenbrot

Dinkelvollkornbrot mit Rosinen (1 Stück / 500 g)

Getreidemischungsverhältnis: 100 % Dinkel

Zutaten: Sultaninen, Dinkelvollkornmehl (selbst gemahlen), Wasser, Hefe, raffiniertes
pflanzliches Öl aus Raps, pflanzliches Öl aus Baumwollsaat jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat)

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Dinkelvollkornmehl, eine Weizenart)
(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.)

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 969 / 229
Fett (in g)2,1
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0,3
Kohlenhydrate (in g) 45
davon Zucker (in g)22
Eiweiß (in g) 5,4
Salz (in g)0,9

Doppelback

Roggenmischbrot (1 Stück / 900 g)

Getreidemischungsverhältnis: 70 % Roggen 30% Weizen

Zutaten: Wasser, Roggenvollkornmehl, Weizenmehl, hausgemachter Sauerteig (Wasser, Roggenvollkornmehl), Speisesalz jodiert, Hefe

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Roggenvollkornschrot, Weizenmehl).
(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.)

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 889 / 211
Fett (in g)2,3
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0,2
Kohlenhydrate (in g) 38
davon Zucker (in g)0,6
Eiweiß (in g) 6,1
Salz (in g)1,4

Friedenskruste

Dinkel Mehrsaaten Brot (1 Stück / 500 g)

Getreidemischungsverhältnis: 93 % Dinkel 6 % Roggen 1 %
Hirse

Zutaten: Dinkelmehl, Wasser, Roggenflocken, Sojaschrot, Gerstenflocken, Zucker, Erbsenschrot, Haferflocken, Haferextrudat, gepuffte Gerste, Reisgrieß, Maisgranulat, Leinsamen, Sesamsamen, fermentiertes Roggenmalz, Roggen, Dinkelschrot , Kartoffelflocken, Gerstenmalzextrakt, Speisequark Magerstufe, Dinkelvollkornsauerteig (getrocknet) Roggenvollkornmehl, raffiniertes
pflanzliches Öl aus Raps, Weizenmalzflocken, Hefe, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumiodat),
Dekor-Körnermischung (Leinsamen, Sonnenblumenkerne, gelbe Leinsamen, Buchweizen, Hirse, Sesamsamen, Senfkörner)

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Dinkelmehl, Roggenmehl, Roggenvollkornschrot, Dinkelmalzflocken, Haferflocken, Roggenmalzflocken), Milch (Magermilch), Sojabohnen (Sojabohnen), Sesamsamen (Sesamsamen geschält).
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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 1139 / 270
Fett (in g)5,1
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 1,2
Kohlenhydrate (in g) 44
davon Zucker (in g)1,9
Eiweiß (in g) 9,6
Salz (in g)1,4

Heinrich's Dinkelruchbrot

Dinkelruchbrot (1 Stück / 750 g)

Getreidemischungsverhältnis: 100 % Dinkel

Zutaten: Dinkelruchmehl, Wasser, Speisequark Magerstufe, Kartoffelflocken, Speisesalz jodiert, Backhonig, Hefe

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Dinkelvollkornmehl, eine Weizenart), Milch (Magerquark)
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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 846 / 199
Fett (in g)1,0
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0,2
Kohlenhydrate (in g) 38
davon Zucker (in g)1,6
Eiweiß (in g) 8,9
Salz (in g)1,4

Maro 481

Weizenmischbrot (1 Stück / 750 g)

Zutaten: Wasser, Weizen Kamut(Weizen, Urweizen (Kamut), Hefe, Säuerungsmittel(Ascorbinsäure), Starterkultur; Ferment(Milchsäurebakterien)), Dinkel Wilde Hefe(Weizenmehl (Dinkel), Hefe, Starterkultur; Ferment(Milchsäurebakterien), Mehlbehandlungsmittel(Ascorbinsäure)), Hartweizengrieß, Sesamsamen, Weizenmehl, schwarze Sesamsamen, jodiertes Speisesalz(Speisesalz, Kaliumiodat, Trennmittel(Trennmittel(Natriumferrocyanid), Säureregulator(Natriumcarbonate))), jodiertes Speisesalz(Speisesalz, Kaliumiodat), Hefe

Allergenhinweis: Glutenhaltige Getreide (Hefe, Hartweizengrieß, Dinkelmehl, Weizenmehl), Sesamsamen (Sesamsamen, schwarze Sesamsamen)
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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 803 / 192
Fett (in g)3,4
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0,5
Kohlenhydrate (in g) 32,0
davon Zucker (in g)1,1
Eiweiß (in g) 6,8
Salz (in g)1,5

Mengbrot

Weizenmischbrot (1 Stück / 500 g)

Getreidemischungsverhältnis: 85 % Weizen 15 % Roggen

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Roggenvollkornmehl, hausgemachter Sauerteig (Wasser, Roggenvollkornmehl), Hefe, Speisesalz jodiert

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Roggenvollkornmehl).
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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 934 / 233
Fett (in g)1,0
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0
Kohlenhydrate (in g) 44
davon Zucker (in g)0,6
Eiweiß (in g) 7,3
Salz (in g)1,4

Jove MaRo

Roggenvollkornbrot (1 Stück / 1000 g)

Getreidemischungsverhältnis: 100 % Roggenvollkornmehl

Zutaten: Roggenvollkornmehl, Wasser, Kartoffelflocken, Speisesalz jodiert 

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Roggenvollkornmehl).
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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 801 / 190
Fett (in g)1
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0
Kohlenhydrate (in g) 36
davon Zucker (in g)0,6
Eiweiß (in g) 5,5
Salz (in g)1,3

Pain Paillasse hell

Weizenbrot (1 Stück / 400 g)

Getreidemischungsverhältnis: 97 % Weizen 3% Roggen

Zutaten: Weizenmehl, Weizenkeime, Weizenextrakt, geröstetes Weizenmalzmehl,
Roggenvorteig, Wasser, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumiodat), Hefe

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen)
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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 956 / 225
Fett (in g)0,7
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0,0
Kohlenhydrate (in g) 45
davon Zucker (in g)1,0
Eiweiß (in g) 8,3
Salz (in g)5,9

Rosinenbrot im Holzkasten

Weizenbrot mit Rosinen (1 Stück / 750 g)

Zutaten: Weizenmehl, Sultaninen, Wasser, Weißzucker, Butter mildgesäuert, Hühnervollei pasteurisiert,
Milch, Hefe, Gluten, Speisesalz jodiert, Pflanzenöl aus Raps

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Roggenmehl, Roggenvollkornschrot).
(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.)

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 1399 / 331
Fett (in g)4,5
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 2,3
Kohlenhydrate (in g) 64
davon Zucker (in g)30
Eiweiß (in g) 7,1
Salz (in g)0,93

Unsere Brötchen

Butter Croissant

Hefefeingebäck

 


Zutaten: Weizenmehl, Butter, Wasser, Zucker, Hühnervollei, Hefe, jodiertes Speisesalz(Speisesalz,Kaliumiodat), Vollmilchpulver, Backmittel(Weizenmehl, Gluten aus Weizen, Malzmehl aus Gerste,Weizen, Zucker)

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Gerstenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt), Milch (Butter, Vollmilchpulver), Eier (Hühnervollei)

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 1727 / 413
Fett (in g)23
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 15
Kohlenhydrate (in g) 44
davon Zucker (in g)6,9
Eiweiß (in g) 6,6
Salz (in g)0,95

Butter Käse Croissant

Hefefeingebäck mit Käse überbacken

Zutaten Weizenmehl, Butter, pasteurisierte Milch, Wasser, Zucker, Hühnervollei, Hefe, jodiertes Speisesalz
(Speisesalz, Kaliumiodat), Vollmilchpulver, Backmittel(Weizenmehl, Gluten aus Weizen, Malzmehl
aus Gerste, Weizen, Zucker), Speisesalz, Starterkultur; Ferment(Starterkulturen), mikrobielles Lab

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Gerstenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Roggenmehl), Milch (Butter, Vollmilchpulver) Eier (Hühnervollei pasteurisiert).

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 1915 / 460
Fett (in g)29
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 20
Kohlenhydrate (in g) 38
davon Zucker (in g)6
Eiweiß (in g) 9,9
Salz (in g)1,2

Butter Laugen Ecke

Weizenkleingebäck

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Butter, Hefe, Zucker, Speisesalz, Weizeneiweiß,
Weizenquellmehl, Hühnervolleipulver, Hühnereiweißpulver, Speisesalz

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Weizen), Eier (Hühnervollei), Milch (Butter)

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 1345 / 321
Fett (in g)16
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 10
Kohlenhydrate (in g) 37
davon Zucker (in g)1,5
Eiweiß (in g) 7,3
Salz (in g)11

Ciabatta Brötchen

Weizenkleingebäck

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, natives Olivenöl extra, jodiertes Speisesalz(Speisesalz, Kaliumiodat), Hefe,
Backmittel(Weizenmehl, Gluten aus Weizen, Malzmehl aus Gerste, Weizen, Zucker),
Kräutermischung(Oregano, Basilikum, Rosmarin

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Gerste).

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 1080 / 256
Fett (in g)3,5
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0,6
Kohlenhydrate (in g) 48
davon Zucker (in g)0,8
Eiweiß (in g) 7,2
Salz (in g)1,4

Franzbrötchen

Feine Backwaren

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Butter, Wasser, Mandelgrieß, Hefe, Vollmilchpulver, Hühnervollei, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), gemahlener Zimt

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Weizenmehl), Milch (Butter, Vollmilchpulver), Eier (Hühnervollei).

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 1614 / 385
Fett (in g)15
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 7,2
Kohlenhydrate (in g) 54
davon Zucker (in g)23
Eiweiß (in g) 7,5
Salz (in g)0,91

Dinkel Spitzenbuben

Dinkelbrötchen mit Kartoffelflocken

Zutaten:Weizenmehl (Dinkel), Wasser, Joghurt, Kartoffelflocken(Kartoffeln, Emulgator(Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Kurkuma), Weizenmalzflocken (Dinkel), geschrotete gelbe Erbsen,
Sonnenblumenkerne, getrockneter Sauerteig (Weizenmahlerzeugnisse (Dinkel), Starterkultur; Ferment (Starterkulturen)), Hefe, jodiertes Speisesalz(Speisesalz, Kaliumiodat), Backhonig, Gerstenmalzmehl

Allergenhinweis: glutenhaltige Getreide (Dinkel, Weizen, Gerste) Milch (Joghurt)

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 985 / 229
Fett (in g)2,7
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0,5
Kohlenhydrate (in g) 42
davon Zucker (in g)1,9
Eiweiß (in g) 8,7
Salz (in g)1,5

Käsebrötchen

Weizenkleingebäck mit Käse überbacken

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Gerstenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Roggenmehl), Lupinen (Lupinenmehl), Milch (Milch pasteurisiert).

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 1260 / 299
Fett (in g)4,5
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 2,2
Kohlenhydrate (in g) 52
davon Zucker (in g)1,1
Eiweiß (in g) 11
Salz (in g)1,6

Körner Laugen Ecke

Weizenkleingebäck

Allergenhinweis: enthält Hinweis: Bei Fragen zu möglichen Kreuzkontaminationen mit Stoffen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen, steht unser Verkaufspersonal gerne zur Verfügung.

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 1572 / 376
Fett (in g)20
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 11
Kohlenhydrate (in g) 39
davon Zucker (in g)1,8
Eiweiß (in g) 9,2
Salz (in g)0,87

Korn Vital Brötchen

Mehrkornbrötchen

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Roggenmalzflocken, Gluten, Roggenmehl, Roggenvollkornschrot, Gerstenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt), Lupinen (Lupinenmehl), Sesamsamen (Sesamsamen).

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 1150 / 273
Fett (in g)6,1
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0,8
Kohlenhydrate (in g) 43
davon Zucker (in g)1,3
Eiweiß (in g) 9,3
Salz (in g)1,2

Kümmel Brötchen

Weizenkleingebäck mit Kümmel (1 Stück / 63 g)

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Gerstenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Roggenmehl), Lupinen (Lupinenmehl).

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 1213 / 287
Fett (in g)2,0
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0,2
Kohlenhydrate (in g) 56
davon Zucker (in g)1,3
Eiweiß (in g) 9,2
Salz (in g)3,6

Mehrkornbrötchen

Mehrkornbrötchen

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide Weizenmehl, Hafervollkornflocken, Roggenvollkornmehl, Gluten aus Weizen, Malzmehl aus Gerste, Weizen, Gerstenmalzmehl), Sesamsamen (Sesamsamen)

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 1117 / 265
Fett (in g)6,0
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0,8
Kohlenhydrate (in g) 42
davon Zucker (in g)1,2
Eiweiß (in g) 8,8
Salz (in g)1,2

Milchbrötchen

Hefefeingebäck

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Gluten), Milch (Butter mildgesäuert, Milch), Eier (Hühnervollei pasteurisiert).

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 1383 / 328
Fett (in g)8,9
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 5,0
Kohlenhydrate (in g) 52
davon Zucker (in g)10
Eiweiß (in g) 9,9
Salz (in g)1,1

Mohnbrötchen

Weizenkleingebäck mit Mohn (1 Stück / 63 g)

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Gerstenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Roggenmehl), Lupinen (Lupinenmehl).

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 1245 / 294
Fett (in g)2,7
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0,4
Kohlenhydrate (in g) 55
davon Zucker (in g)1,9
Eiweiß (in g) 10
Salz (in g)1,5

Münsterling

Mehrkornbrötchen (1 Stück / 80 g)

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Roggenmalzflocken, Gerstenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Roggenmehl), Lupinen (Lupinenmehl).

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 1650 / 392
Fett (in g)6,2
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 1,1
Kohlenhydrate (in g) 62
davon Zucker (in g)6,0
Eiweiß (in g) 15
Salz (in g)0,78

Müslistangen

Hefefeingebäck mit Saaten und Nüssen (1 Stück / 110 g)

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Haferflocken, Gerstenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Roggenmehl, Weizenvollkornschrot, Roggenvollkornschrot), Lupinen (Lupinenmehl), Milch (Butter, Butterfett, Laktose, Vollmilchpulver, Milcheiweiß), Eier (Hühnereigelb getrocknet), Schalenfrüchte (Haselnusskerne), Sesamsamen (Sesamsamen).

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 1188 / 282
Fett (in g)7,1
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 1,6
Kohlenhydrate (in g) 44
davon Zucker (in g)7,1
Eiweiß (in g) 8,6
Salz (in g)1,5

Quark Schoko Brötchen

Quarkbrötchen

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Gluten), Milch (Butter mildgesäuert, Milch, Magermilch), Eier (Hühnervollei pasteurisiert), Sojabohnen (Lecithine E 322 aus Soja).

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 1490 / 355
Fett (in g)14
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 8,4
Kohlenhydrate (in g) 46
davon Zucker (in g)16
Eiweiß (in g) 10
Salz (in g)0,82

Roggenbrötchen

Roggenkleingebäck

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Roggenmehl, Gerstenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Roggenvollkornschrot, Gluten, Roggenmalz), Lupinen (Lupinenmehl).

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 1002 / 236
Fett (in g)1,1
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0,2
Kohlenhydrate (in g) 47
davon Zucker (in g)2,8
Eiweiß (in g) 8,2
Salz (in g)1,1

Rosinen Brötchen

Hefefeingebäck mit Rosinen

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Gluten), Milch (Butter mildgesäuert, Milch), Eier (Hühnervollei pasteurisiert).

(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.)

Bei Interesse informieren wir Sie gerne über die Inhaltsstoffe unserer Produkte.

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 1553 / 368
Fett (in g)7,6
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 4,3
Kohlenhydrate (in g) 65
davon Zucker (in g)24
Eiweiß (in g) 9,2
Salz (in g)0,98

Schoko Croissant

Hefefeingebäck

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Gerstenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Roggenmehl), Milch (Butter, H-Vollmilch 3,5 % Fett, ultrahocherhitzt, Butter mildgesäuert), Eier (Hühnervollei pasteurisiert), Lupinen (Lupinenmehl), Sojabohnen (Lecithine E 322 aus Soja).

(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.)

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 2100 / 503
Fett (in g)30
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 18
Kohlenhydrate (in g) 50
davon Zucker (in g)20
Eiweiß (in g) 7,6
Salz (in g)0,76

Sesambrötchen

Weizenkleingebäck mit Sesam

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Gerstenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Roggenmehl), Lupinen (Lupinenmehl), Sesamsamen (Sesamsamen geschält).

(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.)

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 1251 / 296
Fett (in g)2,9
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0,5
Kohlenhydrate (in g) 55
davon Zucker (in g)1,9
Eiweiß (in g) 10
Salz (in g)1,5

Weizenbrötchen

Weizenkleingebäck (1 Stück / 58 g)

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Gerstenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Roggenmehl), Lupinen (Lupinenmehl).

(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.)

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 1099 / 259
Fett (in g)1,6
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0,3
Kohlenhydrate (in g) 51
davon Zucker (in g)1,8
Eiweiß (in g) 9,1
Salz (in g)1,4

Weizenvollkorn Kürbiskern Brötchen

Weizenkleingebäck mit Kürbiskernen

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, Gerstenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Roggenmehl), Lupinen (Lupinenmehl).

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 1200 / 286
Fett (in g)8,8
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 1,7
Kohlenhydrate (in g) 35
davon Zucker (in g)1,3
Eiweiß (in g) 13
Salz (in g)1,2

Weizenvollkorn Kürbiskern Brötchen mit Käse

Weizenkleingebäck mit Kürbiskernen und Käse überbacken

Allergenhinweis: enthält glutenhaltige Getreide (Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, Gerstenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Roggenmehl), Lupinen (Lupinenmehl), Milch (Milch pasteurisiert).

(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.)

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 1360 / 324
Fett (in g)12
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 3,8
Kohlenhydrate (in g) 36
davon Zucker (in g)1,3
Eiweiß (in g) 16
Salz (in g)1,4

Unsere herzhaften Quiches

Gemüse Quiche

Feine Backwaren

Allergenhinweis: enthält Milch (Vollmilch pasteurisiert, homogenisiert, Schlagsahne, Butter mildgesäuert), Eier (Hühnervollei), glutenhaltige Getreide (Stärke, Weizen, Weizenmehl), Sellerie (Sellerie getrocknet, Gewürze getrocknet), Senf (Senfkörner getrocknet), Sojabohnen (Sojabohnen geröstet).

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 500 / 120
Fett (in g)8,8
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 7,6
Kohlenhydrate (in g) 5,8
davon Zucker (in g)2,3
Eiweiß (in g) 3,7
Salz (in g)7,7

Lauch Schinken Quiche

Feine Backwaren

Allergenhinweis:Milch (Vollmilch pasteurisiert, homogenisiert, Schlagsahne, Butter mildgesäuert), Eier (Hühnervollei), Glutenhaltige Getreide (Stärke, Weizen, Weizenmehl), Sellerie(Sellerie getrocknet, Gewürze getrocknet), Senf, (Senfkörner getrocknet) Sojabohnen (Sojabohnen geröstet).

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 571 / 137
Fett (in g)9,9
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 7,8
Kohlenhydrate (in g) 5,4
davon Zucker (in g)2,2
Eiweiß (in g) 5,9
Salz (in g)7,6

Spinat Lachs Quiche

Feine Backwaren

Allergenhinweis: Glutenhaltige Getreide (Stärke aus Weizen, Weizenmehl), Eier (Hühnervollei), Fische (Lachs), Milch (Sahne, Vollmilch, Butter), Sellerie.

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Nährwerte pro 100 g
Energie (in kJ / kcal) 510 / 123
Fett (in g)9,2
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 5,2
Kohlenhydrate (in g) 4,4
davon Zucker (in g)2,6
Eiweiß (in g) 5,3
Salz (in g)7,7
Unsere Öffnungszeiten Stand 09.05.20

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FilialeMo. – Fr.SaSoSonderöffnungszeiten
Bült 17 06:30 – 18:00 Uhr07:00 – 13:30 Uhr08:00 – 13:00 Uhr-
Bahnhofstr. 2 06:00 – 18:00 Uhrgeschlossengeschlossen-
Warendorfer Str. 189 im REWE Ihr Kaufpark 07:00 – 20:00 Uhr07:00 – 20:00 Uhrgeschlossen-
Angelmodder Weg 8 Gremmendorf 06:00 – 18:30 Uhr06:00 – 13:00 Uhr07:30 – 16:30 Uhr-
Albersloher Weg 439 Gremmendorf 06:00 – 13:00 Uhr07:00 – 13:00 Uhr07:00 – 13:00 Uhr-
Horstmarer Landweg 101 06:30 – 19:00 Uhr06:30 – 15:00 Uhr08:00 – 15:00 Uhr-
Windthorststr. 68 Filiale Windthorststraße 08:00 - 18:00 Uhr08:00 - 18:00 Uhrgeschlossen-
Loddenheide 5 im Marktkauf 08:00 – 20:00 Uhr08:00 – 20:00 Uhrgeschlossen-
Loddenheide 45 Backstubencafé 07:00 – 20:00 Uhrgeschlossengeschlossen-
Michaelisplatz 9 pain & gâteau 08:00 – 18:00 Uhr07:00 – 18:00 Uhr (Mi. auch)08:00 – 17:00 Uhr-
Düesbergweg 124 Im Clemenshospital 08:00 – 17:00 Uhr09:00 – 17:00 Uhr09:00 – 17:00 Uhr-
Cheruskerring 65 06:30 – 18:00 Uhr07:00 – 13:00 Uhr08:00 – 16:30 Uhr-
Geiststraße 2 im REWE Ihr Kaufpark 07:00 – 20:00 Uhr07:00 – 20:00 Uhrgeschlossen-
Dorpatweg 7, Germania Campus im REWE Ihr Kaufpark 07:00 – 20:00 Uhr07:00 – 20:00 Uhrgeschlossen-
Im Hauptbahnhof 05:00 – 20:00 Uhr05:00 – 20:00 Uhr06:00 – 20:00 Uhr-
Staufenstraße 1a 06:30 – 18:30 Uhr06:30 – 13:00 Uhr07:00 – 13:00 Uhr-
Marktallee 49 Münster Hiltrup 06:00 – 18:30 Uhr06:00 – 14:00 Uhr07:30 – 17:00 Uhr-
Petronillaplatz 9 Handorf 06:00 – 18:00 Uhr06:00 – 17:00 Uhr07:00 – 17:00 Uhr-
Meesenstiege 54 im E-Center Münster-Hiltrup 07:00 – 20:00 Uhr07:00 – 20:00 Uhrgeschlossen-
Osttor 76 Münster-Hiltrup 06:30 - 13:00 Uhr06:30 - 13:00 Uhr07:30 - 13:00 Uhr
Münsterstraße 57 Münster-Wolbeck 06:00 - 18:00 Uhr06:00 - 13:00 Uhr07:00 - 17:00 Uhr
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